(hoofdgerechten en menu’s) ons Afrikaner kos

(Afrikaanse hoofdgerechten)

Mamma se Vis Bobotie € 18,95
(Dé typische Zuid-Afrikaanse zoet-hartige vis-ovenschotel)

Vis Tagine “1001 nacht” € 18,95
(4 Soorten visfilet met olijven, geconfijte citroen, amandel, koriander & couscous)

Gegrilde Tonijnsteak “Durban” € 19,95
(Met een romige zalmsaus met dille & geroosterde cherrytomaatjes)

“Timboektoe” (vegetarisch) € 17,95
(Couscous schotel met maiskolfjes, peultjes, witlof, paprika, tomaat, feta, rode ui en noten)

Hoenderspies “Mombasa” € 18,95
(Kipfiletspiesjes met verse ananas omwikkeld met spek & een kerrie-abrikozen saus)

“Touareg” schotel € 17,95
(Malse kippengehaktballetjes in een zoet-pittige tomaten-kaneel saus met ui en paprika)

Baie lekker “Kluifskottel” € 19,95
(2 Smaakvolle en goed gegaarde Parelhoenpootjes met rozemarijn)

Ossehaaspuntjes “Sampioen” € 22,95
(Malse ossehaasstukjes met gebakken champignons & cherrytomaatjes)

Vark skottel “Knorhoek” € 20,95
(malse varkenshaas gepaneerd op z’n Afrikaans met tomaten-mango chutney)

“Big Five” filet Steak (wisselend wild gerecht, afhankelijk van de “catch of the day”) € 22,95
(met wokgroenten en saus naar keuze)

Springbok “Windhoek” € 20,95
(héérlijk Springbokvlees stoofschotel met tomaat, ui, paprika, kidneyboontjes, rode port)

U kunt kiezen uit de volgende sauzen;
Chakalaka (typische Zuid Afrikaanse groentensaus, mild pittig gekruid)
Pittige peper saus met rode ui met vleugje rode port & rozemarijn
Romige en licht zoetige mosterd-honing-sinaasappel saus
Milde champignons roomsaus

Speciale 3 gangen menu’s;

Afrika Savanne se gunstelinge € 27,95 pp. **
(een Afrikaans 3 gangen menu) –>
Keuze uit 4 soepen met stokbrood óf de dagsalade, 2 verschillende hoofdgerechten, 2 verschillende nagerechten óf een thee of koffie variant naar keuze (deze menu-gerechten wisselen bijna elke dag) Vegetarisch is ook mogelijk!

“Van alles wat” menu (vanaf 6 personen te bestellen) € 29,95 pp.
(speciaal “ontdek Afrika-menu” met keuze uit 4 soepen met stokbrood óf de dagsalade, er worden 4 verschillende Afrikaanse hoofdgerechten onbeperkt op tafel gezet, 2 verschillende nagerechten óf een thee of koffie variant naar keuze!

Bel voor meerdere menu-mogelijkheden of verdere informatie!